A’Stock

A'Stock東向商店街、天下一品やブタとエスプレッソなどが入るパレスビルの一番奥、カウンターだけの小さな店。エースシステムと大阪府立大学が共同研究で開発し、特許取得したスチーム器で調理した食材を使用。メインは日替わりなど5種類から選べ、写真は酢鶏。温野菜サラダ(ドレッシングが選べ、今回は野菜すり下ろしをチョイス)。蒸すことで栄養を損なうことなく、素材本来の甘み、旨みが引き出される。ご飯は白米か体にもいい十六穀米から選ぶ。イートインだけでなく、テイクアウトや配達にも対応する。

住所奈良市東向南町2
地図
電話番号0742-23-1158
営業時間11:00~15:00 17:00~22:00
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駐車場
ホームページHP instagram

<店舗外観・店内・メニューなど>

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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