味の三平

この記事は奈良以外グルメ図鑑です。

味の三平味噌ラーメン発祥の店、チェーン店化しておらず、ここでしか食べられない。ビルの4階、文房具を売るフロアの奥という意外な立地。写真は一番人気の味噌ラーメン。スープは一口目はあっさり、味噌は底にあり、かき混ぜると濃厚になる。麺は札幌では超有名な西山製麺の中太縮れ麺。プリッとした食感でコシがある。具はひき肉にメンマ、もやし、タマネギ、かいわれダイコン。札幌で行くべく店に行って、充実した気分で店を出た。

住所札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラル4F
電話番号011-231-0377
営業時間11:00~18:30
定休日月曜日・第2火曜日
駐車場契約P有
ホームページHP

<店舗外観・店内・メニューなど>

味の三平

味の三平

味の三平

味の三平

味の三平



<その他のメニュー>
札幌ラーメンと聞くとどうしても味噌を思い浮かべるが、味の三平が味噌ラーメンを出すまでは醤油が中心であったらしい。メニューに人気の順が書かれてあったので、とりあえず、1番人気から3番人気までを注文してみた。

味の三平
からい鉄火麺
2番人気の品。辛さは “大中小” から選べる。味噌に唐辛子・胡麻油・とろろ昆布などを練り合わせたどっしりとした辛さ。
味の三平
醤油ラーメン
ここでも醤油ラーメンが3番人気であり、実際、コクのあるスープはなかなか。チャーシューが入る。

  • おいしかった (1)
  • いいね (0)
  • おすすめ (0)
  • 行きたい (0)
  • おいしそう (0)

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
go-to-top