味の三平

この記事は奈良以外グルメ図鑑です。

味噌ラーメン発祥の店、チェーン店化しておらず、ここでしか食べられない。ビルの４階、文房具を売るフロアの奥という意外な立地。写真は一番人気の味噌ラーメン。スープは一口目はあっさり、味噌は底にあり、かき混ぜると濃厚になる。麺は札幌では超有名な西山製麺の中太縮れ麺。プリッとした食感でコシがある。具はひき肉にメンマ、もやし、タマネギ、かいわれダイコン。札幌で行くべく店に行って、充実した気分で店を出た。

住所	札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラル4F
地図
電話番号	011-231-0377
営業時間	11:00～18:30
定休日
駐車場	契約P有
ホームページ	HP

【店舗外観・店内・メニューなど】

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【その他のメニュー】
札幌ラーメンと聞くとどうしても味噌を思い浮かべるが、味の三平が味噌ラーメンを出すまでは醤油が中心であったらしい。メニューに人気の順が書かれてあったので、とりあえず、１番人気から３番人気までを注文してみた。