アルテ館、煮干の文字が目立つラーメン屋さん。店内は券売機があり、カウンターと4人掛けのテーブルが2つ。写真は特製濃厚煮干し中華そば、九州の鶏を長時間煮込んで摂ったスープと煮干しスープのWスープ。麺は中細の縮れ麺。具はとろとろのバラチャーシュー、鶏チャーチー、穂先メンマ、煮卵、海苔。卓上には魚粉、煮干し油、黒七味などが置かれ、味に変化を加える。近鉄奈良駅界隈はラーメン店が少ないので今後に期待。
住所 | 奈良市小西町5 アルテ館1F | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0742-23-1112 | ||
営業時間 | 11:30~14:00 17:30~21:30 | ||
定休日 | 水曜日 | ||
駐車場 | 無 | ||
ホームページ |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のスープに辛味を付けた辛煮干し中華そば、オマール海老の風味をプラスしたオマール海老そば、鶏白湯を合わせないあっさりスープの煮干し中華そば。これにつけ麺とサイドメニューのミニ丼など。壁には新しいメニューが貼ってあり、今後追加されていくと思われる。