奈良グルメ図鑑
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スペインの二つ星レストラン「ムガリツ」で学んだモードスパニッシュを東大寺の旧境内でいただく。「土着と洗練」「回…
祇園の有名店で腕を振るってきた店主が故郷の奈良で独立開業。オーソドックスな和の料理に少し独創的なアレンジを加え…