春日大社から若草山に抜ける土産物屋さんが並ぶ一角、大きなイタリア国旗がはためく古民家はなんとキッシュ専門店。店名も家という意味のイタリア語。入り口すぐにキッシュが並んだガラスケースがあり、左手にテーブルと奥に座敷がある。生地には栄養価の高い全粒粉、ライ麦粉を使い、発酵バターで風味豊かな味に仕上げる。キッシュランチはこの日のキッシュから好きなものを選ぶ。写真はガーリックとたっぷりきのこのキッシュ。吉野産のきのことネギのキッシュにガーリックがアクセント。約20種類 たっぷりの野菜は生だけでなく茹でたり、揚げたりと一工夫される。ココットのパスタはコンキリエのトマト･チーズソース。
| 住所 | 奈良市春日野町158 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-26-8707 | ||
| 営業時間 | 10:00～17:00 | ||
| 定休日 | 火曜日・最終月曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP facebook | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
キッシュはおかず系とデザート系があり。ランチはキッシュをメインにスープ、パスタ、リゾット、肉料理などがプラスされたものなど3種類。15時からはキッシュとドリンクといったカフェ的な使い方も可。HPからはキッシュなどのお取り寄せもできる。
米団子入り、かき混ぜずにどうぞ。和と洋のグラデーションが楽しめる。
ランチセットにはコーヒー、紅茶などのドリンクが付く。写真は100％りんごジュース。
ドーディチ エ メッツォ の白・赤をグラスで。すっきりと料理に合うワイン。
サクッとした生地に鶏肉とねっとりとした里芋の組み合わせ。(12.1)
有名レストラン御用達、加茂の浦辻農園の野菜がたっぷり入った贅沢なキッシュ。
ねっとりとした食感の芋とチーズが絶妙の組み合わせ。後ろはカシス入りホッとワイン。
ほうれん草、里芋、キャベツ、蓮根などの野菜がたっぷり入ったクリーミーなスープ。
苺、生クリーム、練乳やバルサミコのソース。他にアップルパイなどデザート系もあり。
キッシュ専門店 レ・カーセ （カフェ / 近鉄奈良駅）