こばし

知る人ぞ知る焼き餅の有名店。200年以上続く老舗で、昔ながらの製法を変えることなく引き継いでいるとのこと。春先によもぎが出ることがあるが、基本的には白い焼き餅1種類。あんはこしあんと粒あんで上品な甘さ、あっさりとした餅で包み軽く炙ってある。賞味期限は購入した当日、直後に食べられればいいが、そうでないときは、食べる前にフライパンで軽く焼くと香ばしさが戻る。家族による手作り、一日に作られる数が限られるので、前日までの予約（取り置き）が必須。開店すぐから昼までぐらいだと買えることもある。

【店舗外観・店内・メニューなど】
店内は撮影禁止のため、外観のみ。