天理駅からすぐの場所にある老舗の寿司屋さん(2号店がJR奈良駅近くにある)。店主が毎朝 市場に赴き、自分が納得したネタだけを仕入れ、職人が一仕事を施して出す。今回は特上にぎり(2500円)をいただいたが、並なら1000円とリーズナブル。カウンターに座ると、笹の葉に一貫ずつ供される。1Fはカウンターと小上がり席 2Fは40人の宴会ができる広間がある。

ふぐ皮の湯引き。コリコリとした食感。ポン酢、もみじおろし、ねぎ、貝割れ。

徳島産の真ごちはおすすめメニューにもあるネタ。淡泊だが、甘みがある。海老、中トロ。

肉厚の子持ち昆布はプチプチとした食感がたまらない。ケンイカ、淡路産のサヨリ。

〆として供される軍艦巻き2貫。北海道厚岸産のうに。プチプチ食感のいくら。
| 住所 | 天理市川原城町790 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-63-5566 | ||
| 営業時間 | 11:00~14:00 16:30~22:30 | ||
| 定休日 | 日曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||


















