越前すし

天理駅からすぐの場所にある老舗の寿司屋さん(2号店がJR奈良駅近くにある)。店主が毎朝 市場に赴き、自分が納得したネタだけを仕入れ、職人が一仕事を施して出す。今回は特上にぎり(2500円)をいただいたが、並なら1000円とリーズナブル。カウンターに座ると、笹の葉に一貫ずつ供される。1Fはカウンターと小上がり席 2Fは40人の宴会ができる広間がある。

越前すし
突き出し
ふぐ皮の湯引き。コリコリとした食感。ポン酢、もみじおろし、ねぎ、貝割れ。
越前すし
特上にぎり1
徳島産の真ごちはおすすめメニューにもあるネタ。淡泊だが、甘みがある。海老、中トロ。
越前すし
特上にぎり2
肉厚の子持ち昆布はプチプチとした食感がたまらない。ケンイカ、淡路産のサヨリ。
越前すし
特上にぎり3
〆として供される軍艦巻き2貫。北海道厚岸産のうに。プチプチ食感のいくら。
住所天理市川原城町790
地図
電話番号0743-63-5566
営業時間11:00~14:00 16:30~22:30
定休日日曜日
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

越前すし

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