鮨一

近鉄富雄駅から西へ徒歩３分、とりみ通り沿いにある創業約50年の老舗寿司店。店内は店主の仕事が目の前で見られるカウンターと小上がり席。写真は特上にぎり。水槽から取り出した車海老（頭は塩焼きで）、赤貝に、トロ、イクラ、モンゴウイカ、玉子。にぎりの他にちらし、盛り、巻きなど寿司メニューひと通りと鰻丼、魚を使った一品料理など。ちょっと値は張るが、ネタは新鮮そのもの。昭和の雰囲気を残す店でたまには回らない寿司もいい。

【店舗外観・店内・メニューなど】