明治18年創業、店名のあけぼ乃は関取だった初代の四股名からつけたという。写真は四代目が考案し、今は御所の代表銘菓となった葛城路。薄皮の中にはふわっとした黄身餡、丸ごと一個の甘露煮の栗が入る。左は季節の品のみかん大福。横に切ると食べやすく切り口もきれいだとのこと。甘酸っぱいみかんとあっさりとした甘さの白餡と求肥のバランスがいい一品。
| 住所 | 御所市大広町328 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0745-62-2071 | ||
| 営業時間 | 7:30～19:30 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
生菓子、焼菓子など自分用にも贈答用にも。ラグビーに関するものなど地元を題材にしたお菓子もある。
カリカリのかりんとう生地の中はこしあん。ラグビーボールの形のラガーまんは薩摩芋あん。
バター風味のさくさくパイで粒あんと餅を包み込み、白双糖をまぶし焼き上げる。
奈良の方言で「いつも」という意味。バター風味の白餡を練乳が入った生地で包む。