たこ焼きのきづいちで “まがり” していたラーメン店“まがり” が店名も新たに新大宮に移転。店内はカウンターとテーブル席、白を基調におしゃれな絵やグリーンが飾られ、スタイリッシュな雰囲気。添加物、塩分不使用の麺やコラーゲンたっぷりのスープなど美容と健康に優しいラーメンを目指す。メニューは大きく２パターンに分かれ、まがり時代にもあったベーシックな貝塩、醤油、坦々麺。これに加えて、高級ラーメンも用意。周りにホテルなども多い立地でインバンド客用ともいえるか。
長時間煮込んだ九州産の濃厚な厚切り豚肉とほぐしチャーシュー。豚骨醤油に卵黄と徳島ラーメンを彷彿させる。
ベースは貝塩ラーメン、ホタテ貝、牡蠣２個、 いくら、あさり５個をトッピング。スープもリッチに仕上げてある
| 住所 | 奈良市大宮町6丁目4-13 コーポオオミヤ | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 090-6668-9940 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～21:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前の店舗外観・店内・メニューなど(25.3)】
【移転前の店舗でいただいたメニュー(18.3)】
ラーメンは貝塩と坦々麺の2種類。トッピングがあさり、肉味噌、炙りチャーシュー、替え玉はそれぞれのスープに合わせてタレを和えてある。サイドメニューは炙り焼きおにぎりなど。きづいちの営業時間ならたこ焼きやお好み焼きも一緒にいただける。
あさり､牡蠣､ホタテなどでとったあっさりながらコクのあるスープに､特製の細麺｡炙りチャーシューに多めのアサリ｡
たっぷりの豆乳を使ったクリーミーなスープは胡麻の風味が香る。コクを加える肉味噌が入る。
【以前の店舗外観・店内・メニューなど】
土曜日にCinnamon Groveへ行くときに前を通りかかりました。
貝塩あさりラーメンはかなり気になります。
Cinnamon Groveのレポもよければ教えて下さい。
貝塩スペシャル1択で食べてきました。
鳥羽のさざえロードもびっくりの豪華貝攻撃でした。
貝は奈良近海に限ります
https://tabelog.com/rvwr/002278065/rvwdtl/B505122725/