宇陀の山の中、通販のみで販売しているのは天然酵母食パン1種類のみ。いろいろな雑誌のお取り寄せ特集でも取り上げられ、13年間で260,000本も売 れたという。発酵に20時間もかけ、天然酵母と国産の小麦と塩だけで作られたパンは、優しい味で噛めばかむほどじんわりとうまみが広がる。季節のジャム (今回はブルーベリー)も素朴な感じでパンによく合う。送料込みのお得なセットもある。
住所 | 宇陀市室生区向渕4244 | ||
---|---|---|---|
地図 | |||
電話番号 | 0745-92-5199 | ||
営業時間 | 10:00~21:00 | ||
定休日 | |||
駐車場 | 有 | ||
ホームページ | http://www.rakuten.co.jp/koubopan/ |