近鉄新大宮駅そば、ホテル葉風泰夢の１Fにあるケーキ屋さん。フランスで修行されたパティシエが作るケーキはどれも美しく、素材の組み合わせにセンスを感じさせる。写真のモンブラン・バジル・ショコラはテレビでも紹介された人気の品。バジル風味のクリームには隠し味にオリーブオイルを使い、フランス産マロンクリームと合わせる。ザクザクした食感が楽しいフレークの台に乗せて。店名はフランス語で「ちょっと一息」「一休み」の意味。ホテル名のハーフタイムともかかっている。
| 住所 | 奈良市芝辻町2-11-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-33-8728 | ||
| 営業時間 | 10:30～19:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ショーケースに並ぶ色とりどりの生菓子も美しいが、フランス菓子店と自ら名乗るだけあって、焼菓子なども人気の品。校倉クーヘンは天皇皇后両陛下が土産として買って帰られたという逸品。これらの品は近くの「ラ･ポーズの森 カフェ・ラ・ポーズ」」でもいただける。
濃厚なチョコレートクリームとアプリコットのお酒が相性抜群の大人なケーキ。
濃厚なカシスのシブーストとオレンジのアクセント。クリーミーなブリュレとともに。
ヨーグルト風味のホワイトチョコレートのムースにバラの香りを乗せて。
マンゴープリンやクレムーカラメルなどのプリン系もいい。(06.3)