ビストロ・ド・セラヴィ【閉店】

チェーン店が多いなららにあって珍しい個人店。シェフは大阪の有名店を経てここにOPENしたとのこと。今回いただいたムランコースは前菜・メイン料理 (お肉料理orお魚料理)・デザート・コーヒーor 紅茶で1890円。今回はメインの1つを高級食材を使ったリヨンコースからの一品(子羊のロースト)に変更(+800円)してもらった。メニューは基本的 にコース料理でシェフが季節の食材から料理を作る。ワインもグラス500円、フルボトルも2300円からとリーズナブル。(08.9)

ビストロ・ド・セラヴィ
前菜
鳥貝と海老とカンパチをマリネに。さっぱりとした味付け。トマトや三度豆などの野菜とともにいただくと複雑な味。
ビストロ・ド・セラヴィ

奈良ポーク肩ロース煮込みディアブル風。肉質は柔らかく口に入れるとほろほろとくずれる。ハーブが効いたソースで。
ビストロ・ド・セラヴィ
肉料理2
骨付き子羊肉のロースト。肉汁を使ったソースはコクがあってしっかりした味の羊によく合う。骨のまわりの肉を豪快に。
ビストロ・ド・セラヴィ
デザート
ロイヤルミルクティーを使ったブランマンジェ(プリン風)。焼きりんごを添えて。手前はパルミジャーノ入りクッキー。
住所奈良市小西町21-1 な・ら・ら2F 2-E
電話番号0742-26-0141
営業時間11:00~14:00 17:30~21:00
定休日不定休
駐車場
ホームページHP

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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