ミシュランでビブグルマンを取った日本料理の店。ランチはセット、ディナーはコースが中心。親子丼は比内地鶏でとった出汁に比内地鶏の卵、肉を使った究極の一品。さらに、「あきたこまち」を白神山地の湧き水で、釜を使って炊くというこだわりよう。1300円と値段も究極だが、とろっとした味わいは箸でなくスプーンを使うほどで、一度食べてみる価値有り。1日10食限定。
住所 | 奈良市本子守町5-1 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0742-24-4700 | ||
営業時間 | 11:30~14:30 17:30~22:00 | ||
定休日 | 不定休 | ||
駐車場 | 契約P有 | ||
ホームページ | http://www.yamatoken.co.jp/ |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【1月の懐石コース・竹】
月替わりの懐石コースは梅(3800円)、竹(写真・5200円)、松、雅。もう少し簡単なおまかせ5品コース。
【料理長おまかせコース】
料理長おまかせコースはご飯、デザートも入れて11種類(ちなみに飲み放題も付いて6000~)。他にも夜のコース、宴会メニューもいろいろあるのでHPをチェック。二階には30名までの座敷もある。
【その他のメニュー】
ランチメニューは品数や内容によって数種類。季節によってメニューは変わる。落ち着いた空間でゆったりとした和食を楽しみたい。(07.1)