奈良県内を中心にイベントなどで出店するキッチンカー。今回はシェフェスタでいただいた。ピッツァはナポリスタイル、500度以上になる石窯で焼き上げる。生地はもちろん、パンチェッタなど具材もすべて手作り。メニューは定番のピッツァが６種類、月替りのピッツァが２種類。片手で食べられるスティックピザもある。キッチンカーは３号車まであり、instagram で、出店情報を見ることができる。
蜂蜜漬けにしたレモンにゴルゴンゾーラとモッツァレラ｡爽やかなレモンとチーズを合わせた甘じょっぱいピッツァ｡
季節のメニューから。焼きたての餅に明太子、醤油と海苔をのせた和風ピッツァ。
| 住所 | 奈良市柏木町260-5 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | |||
| 営業時間 | イベントによる | ||
| 定休日 | 不定休・SNSでお知らせ | ||
| 駐車場 | 問い合わせ | ||
| ホームページ | |||
キッチンカーなので住所などは確定していません。どこで営業されるかは公式サイト等でご確認ください。
【店舗外観・店内・メニューなど】
