奈良グルメ図鑑
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２４号線から少し入ったところ、ビゴさんのもとで修行されたオーナーが開いた広さ３坪ほどの小さな店。自家製天然酵母…
済正会病院前（イトーヨーカドーにも出店していた）から日の出食堂跡地（柴田駐車場内）に移店。現在は奈良と京都に５…
高田ほんまち商店街で90年以上続く、地元の人たちに愛されるパン屋さん。写真は大和高田市制50周年のときに依頼を…
学園大和町の住宅街にある一軒家のパン屋さん。もっちりした歯ざわりの山型食パンが一押しの店。ふわっとしてかむほど…
北海道産小麦の無添加生地を使ったパンが30種類ほど並ぶ。焼き立てが届けられるように少量で焼き上げているとのこと…
阪奈道路 生駒インターからほど近い住宅街にある。休日には開店前から地元の人がパンを買いに来る。国産小麦と自家製…
無農薬、有機栽培の小麦を挽いた全粒粉を使ったじっくりかみごたえのあるパン。左は３種のレーズンを独立させたレーズ…
女子大附中の正門前、住宅街のパン屋さん。パンの種類はソフト系、菓子パン、総菜パンが多め。写真手前はちちんぷいぷ…
梅美台から加茂に抜ける道沿い、無鉄砲の手前。約30種類の焼き立てパンが並ぶ。小麦本来の旨みをできるだけ損なわず…