この記事は奈良以外グルメ図鑑です。
でっかいどー〜ほっかいど〜エスコンフィールドに ホークスの応援に行くど〜。
今回はプライベートの家族旅行である。8時25分発、ジェットスターGK153便は定刻通り関空を飛び立ち、約２時間のフライトの後、新千歳空港に降り立った。札幌の天気は晴れ、気温は27度とエアコンの設定温度なみの涼しさである。ニュースでは北海道でも35度を越す猛暑になっていると報じられていたが、北海道といっても場所によって全然違うということだろう。♪凍えた両手に息を吹きかけてぇ～しばれたからだを温めてぇ～ 頭の中に松山千春が流れる（そこまで寒くないけど）。
預けた荷物をピックアップなどしていたら、ちょうどお昼時である。北海道最初のご飯は空港内にあるラーメン道場で。ここは北海道各地の人気ラーメン店を集めたグルメスポットで、10店舗が軒を連ねている。ただ、フードコートのようにいろんなラーメン店から一杯ずついただくというようなことはできないので、どこか一つの店舗を選ばなければならない。時刻は11時過ぎであったが、もうすでに人はいっぱいで一番手前の”えびそば一幻”などは長蛇の列ができていた。
その中から私たちが選んだのが、らーめん空という店。札幌味噌ラーメンの祖、「純連」「すみれ」の味を引き継いだ”純すみ系”の中の一軒で、はじめは狸小路に店舗があったのだが、火事のため焼失。それまでは海外にも支店を展開していたが、今ではここでしか食べることができなくなっているらしい（ネット調べ）。ということで「頼もー」
こちらも並びはあったが、10分ほどで着席。メニューは真ん中高めに焼きとうきびラーメン、外角高めに北海道贅沢グルメらーめん、内角高めに全部のせ（味噌・醤油・塩）とあって、真ん中から低めにかけてその他のメニューが並んでいる。ここは甘い球を積極的に狙っていきたい。
左：焼きとうきびラーメン。王道の味噌スープにバター。炙ったとうもろこしが丸ごと一本分ほど乗って、甘みと香ばしさを加える。札幌らしく中太ちぢれ麺を合わせる。
右：全部のせ醤油ラーメン。店員さんに味噌の次に人気はどれですかと聞いてみたところ、「好みですねえ」との答え。札幌ラーメンは2種類しかない、味噌か味噌以外か（ｂｙローランド）結局、醤油をチョイス。あっさり醤油スープにチャーシュー、バター、味玉、メンマ、海苔、ネギなど具材がたっぷり、見るからに満足感のあるラーメン。
５人でラーメン２杯では申し訳ないので、餃子とビール、チャーシュー丼も頼んでとりあえずオーケー。ビールはもちろん道民の水、サッポロクラシック。
さて、これでお腹いっぱいとまではいかないが、北海道最初の食事を終えて、市内に向けて移動することにする。
| 住所 | 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル 3F（らーめん空） | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0123-45-6038 | ||
| 営業時間 | 10:00〜20:00 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有料P有 | ||
| ホームページ | X | ||