近鉄学園前駅北側、串かつのますだやナチュラがあるビルの2階にあるヴィーガンカフェ。木をふんだんに使ったナチュラルテイストの店内は中央に大テーブル、窓際に明るい陽が入るカウンター、反対側に半個室席。写真は水～金曜日にいただける日寧ランチ。草譯のシロップを使った食前ドリンク、スープ（ごぼうのポタージュ）、オーガニック野菜を使ったサラダ、パパド、全粒粉パン（or玄米ご飯）。肉や乳製品を使わない体にやさしい料理。月曜日は、日寧特製カレーの日、またモーニングの営業もある。店名には「日本の寧楽(奈良)で、日々暮らしを丁寧に」という想いが込められているとのこと。
| 住所 | 奈良市学園北1-14-5 モンテクール学園前 2F | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-94-3148 | ||
| 営業時間 | 9:00～15:00（ランチは11:00～14:00） | ||
| 定休日 | 水・日曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
