大神神社周辺には本店を含め4店の今西酒造関連の店があるが、ここでは実際にこの蔵で仕込んだ三輪伝承蔵仕込み（菩提酛造り、三輪の伏流水、木桶仕込みなど伝統的な作り方で醸す）が角打ちでいただける。写真は三輪セット。酒米3種類と精米歩合の違いで選べ、今回は露葉風の50%をチョイス。アルコール度数は13度とやや低め、キレがよく、軽やかで飲みやすい。おつまみは2種あり、彩りおつまみ盛り合わせはモッツラレラ、奈良漬けなど麹を使ったアテが5種類。和らぎ水は三諸杉の仕込み水。お酒はもちろん、杉板のコースターや酒器、Tシャツなど、ここでしか買えないグッズもいろいろ。
| 住所 | 桜井市大字三輪元馬場方552（三輪伝承蔵） | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0744-42-6022 | ||
| 営業時間 | 10:00〜17:00 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 問い合わせ | ||
| ホームページ | HP instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
