立呑処 にわとり

天理駅から商店街を抜けた国道沿い、カウンター7席のみの小さな店。店名に立ち呑み処とあるが椅子はある。メニューは鶏料理中心で串、炙り焼きなど。午後2時からのオープンで昼飲みにも対応する。

立ち呑み処 にわとり
ドリンク・付きだし
この日の付きだしは冷奴、生姜とねぎで。ドリンクは写真のハイボールの他、サワー、カクテル、日本酒など。
立ち呑み処 にわとり
肝刺し
真空低温調理で刺身風に。生ではないので安心して食べられる。ねっとりとした旨味、塩ごま油、おろしにんにくで。
立ち呑み処 にわとり
極上モモ炙り焼き
適度に脂が乗った京赤地鶏のもも肉を網に入れて炙り焼きに。煙に燻され、香ばしい。わさび醤油で。
立ち呑み処 にわとり
ヤゲン軟骨
軟骨だけを出す店もあるが、ここのは軟骨と身が半々ぐらい。コリコリ食感とジューシーさが同時に楽しめる。
立ち呑み処 にわとり
ヒップ
いわゆるぼんじり。しっかり脂が乗ってジューシー。焼き鳥は盛り合わせもあるが、単品は2本から。

住所天理市川原城町302
地図
電話番号080-5821-8221
営業時間14:00~22:00(金土 ~23:00)
定休日水曜日
駐車場
ホームページ
【店舗外観・店内・メニューなど】

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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