| 住所 | 奈良市小西町8-1 ラフィーヌ東洋3F | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 080-8521-3858 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～22:00 | ||
| 定休日 | 月曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
フォーやバインセオ、バインミーといった定番の他、貝のレモングラス蒸しやベトナム風 川魚の唐揚げのような珍しいものもラインナップ（こちらは日によって無い場合もある）。ベトナム食材や雑貨などの販売コーナーもある。
甘いスープは現地の味。平打ちの米麺、半生の牛肉。ミントやライム、チリソースなどで好みの味に。
小麦の縮れ麺にイカ・海老などの海鮮､牛肉､空心菜などの野菜､卵焼き｡たまりのような唐辛子入り醤油｡
バター焼きにした殻付きのホタテに玉ねぎやピーナッツ、ハーブのソース。ビールのアテにぴったり。
提供の仕方が氷入りのグラスに。ベトナムの代表的ビール。甘辛く乾燥ハーブ入りのするめが付きだしに。
米麺（Bun）揚げ豆腐（dau）ゆで豚､ごぼうフライ､ミント､野菜｡エビを発酵させた魚醤（マムトム）で｡(21.7)
cha re tom｡海老のすり身入りの揚げ春巻き｡スイートチリでいただく｡網目のラースペーパーでカリッとした食感｡
ベトナム方式、アイスペールで冷やされて、グラスにも氷が入る。爽やかでライトな味わい。