| 住所 | 奈良市角振新屋町10 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-23-4746 | ||
| 営業時間 | 17:00～0:00 | ||
| 定休日 | 第1・3日曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
焼き物は地鶏の串を中心に野菜串など。、その他店主の地元鹿児島の郷土料理もラインナップ。ホワイトボードには本日のおすすめが書かれ、日によっては珍しいメニューが並ぶことも。
豆腐とこんにゃくの煮物。鹿児島は指宿の焼酎、利右衛門のお湯割りを合わせて。
まずは食べてほしいという店イチオシの品。カリッとした皮に柔らかくジューシーな身。
奈良県産の地鶏で肝、ズリ、ささみの３種類。生姜かわさびから選ぶことができる。(08.1)
とろっとした肝、脂ののったさんかく。口の中でとろける。串ものは、２串300円から。塩かタレを選ぶことができる。
手羽先はおすすめの一つ。今回は唐揚げで。香ばしくカリッと揚がった唐揚げは四つ。骨離れもいいので食べやすい。
薩摩の郷土料理。豚骨に近い部分の肉を味噌でどて焼き風にこってりと煮込んである。和がらし、または一味唐辛で。
肉厚な国産にんにくをじっくりと低温で揚げる。後ろの付き出しはイカと食感が楽しいテングサの和え物。