| 住所 | 奈良市北向町7 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-22-5169 | ||
| 営業時間 | 12:00~15:30 (売り切れ終了) | ||
| 定休日 | 日・祝日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
きぬこし、もめん、うす揚げ、あつ揚げ、おから、年末のみ焼豆腐。出来るだけ多くの人に買ってもらえるよう購入数に制限を設けている品もある。
この固さが手作り感を出している。味噌汁に入れたり、煮物に合わせたり。
つるっとした食感のきぬこしは冷奴や湯豆腐に最適。一丁100円。
おからと一緒に炊いたり、うどんなどに入れてもいい。1枚50円。
ごぼうやにんじんと一緒に炊くのもいいが、おからチーズケーキというレシピも紹介する。
