JR奈良駅前、日航ホテル奈良の中にある中華料理の店。ふだん使いのランチなどもあるが、今回は６０００円の宴会コースをいただいたので紹介したい。ちなみに＋２０００円で飲み放題（ビール、焼酎、紹興酒、ソフトドリンク）も付けることができる。レストランセリーナの拡張により、閉店されました。
生ハムを載せたサラダ。塩味に聞いたハムで野菜を巻くとちょうどいい塩梅になる。
パリッと皮を焼いた鴨は北京ダック風。その他、蒸鶏、クラゲ、小魚の飴煮など。
カニ肉入りふかひれスープ。とろっとした餡にふかひれの食感。ほっとする味わい。
牛フィレ肉の黒胡椒ソース。ミディアムで焼かれ、柔らかく、洋風ステーキのよう。
ホタテの蒸し物。中国のこっくりした醤油と老酒を使ったソースで。たっぷりのねぎを乗せて。
殻付きの車海老のチリソース煮。身はプリプリ、けっこう辛い味付け。
レタス入り炒飯。コースの〆、ここまで来るともうお腹もいっぱい。
黒胡麻のペーストがかけられた杏仁豆腐、とろんとした味わい。
| 住所 | 奈良市三条本町8-1 ホテル日航 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-35-6621 | ||
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～21:30 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | http://www.nikkonara.jp/restaurant/shukou.html | ||