シンガポールスタイル・コピティアム【閉店】

この記事は奈良以外グルメ図鑑です。

シンガポールは何度か訪れたことがあり、シンガポール料理もそれなりにいただいたが、奈良はもちろん、大阪でもシンガポール料理というものを食べたことがなかった。タイ料理やベトナム料理に比べて、数的に少ないからであろう。狸小路にあるこの店は表にテーブルを出し、ネオンも怪しげで、現地にいるようなの雰囲気が楽しめる。写真は海南鶏飯 、シンガポールの国民食。鶏の茹で汁で炊いたご飯とジューシーな肉がよく合う。ソースはチリ、甘辛醤油、さっぱり柑橘系の3種。

住所	北海道札幌市中央区南三条西7-5
地図
電話番号	011-219-7773
営業時間	17:30～翌2:00
定休日	火曜日
駐車場	無
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

---

---

【その他のメニュー】

シンガポールといえば中国、マレー、インド系の人たちが住む多国籍国家。料理もそれぞれの国や地域のものを融合したものが多い。バクテー、海南チキンライス、サテなどシンガポールらしい料理が並ぶ。ドリンク類も豊富でシンガポールスリングなどもある。