らーめん藤【支店閉店】

京都を中心に滋賀や大阪などでも展開するラーメン店。奈良でいただけるのはここだけ。基本のスープはまろやかな京都風豚骨醬油。ここに細ストレート麺を合わせる。写真はネギかすラーメン。かすは牛ホルモンをじっくり油で揚げてうま味を凝縮させたもの。コラーゲンたっぷりで、スープとよくなじむ。かすはダブル、トリプルと増量することもできる。しゃきしゃきの九条ネギがたっぷり。

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住所	磯城郡田原本町千代7-1
地図
電話番号	07443-3-5831
営業時間	11:00～翌1:00 (土～翌2:00 日～14:00)
定休日	不定休
駐車場	有
ホームページ	HP

【店舗外観・店内・メニューなど】

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【その他のメニュー】

名物がかすラーメンなので、ほとんどのメニューはかす入り。スープは基本の豚骨醬油の他、塩、味噌、魚介がある。平日ランチにはライスかおにぎりサービス、夜でも注文できる定食もある。