| 住所 | 奈良市丹生町1385 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-94-2015 | ||
| 営業時間 | 12:00~14:00 18:00~(要予約) | ||
| 定休日 | 不定休・SNSでお知らせ | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP blog | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【料理写真】
ランチはセットとコースがあり、今回は一つずついただいた。
ブリのカルパッチョ、海老と里芋のクロスティーニ(グラタン) フィッシュフライ・タルタルソース。魚はすべて尾鷲産。
自家製アンチョビのピッツァ。アンチョビの塩味がアクセント。薪で焼いた生地はサクッと軽い食感。
銘柄は聞かなかったが、酸味とコクのバランスがとれたワインであった。店主はトスカーナワインに詳しいそう。
地鶏の卵の自家製プリン。コクのある甘さ。中からカラメルが出てくる。紅茶は地元のお茶を発酵させたもの。
