ならまちの「リンコントロ」から独立したシェフが作る創作イタリアン。和の要素を取り入れたり、リンコントロ直伝のジビエ料理をメニューに加えたり、アイデアあふれる独創的な料理がいただける。店内は調理風景が見えるカウンターとテーブル席、個室、半地下個室。ランチコースはパスタ、肉、魚料理の中から好きなメインを選び、サラダ、スープ、前菜盛り合せ、ドルチェ、ドリンクが付く。店名はエスペラント語で”心地よい”という意味。温かく細やかなサービスにゆったりとした時間を過ごすことができる。
*軽く炙った高知県産の鰹をオリーブのピュレと葛のソースでタタキ風に。しらす入りのフリッタータ、人参のピュレ、豚肉の自家製ボイルハムと野菜のピクルス、金柑のコンポート、ズッキーニのトマト煮込み、茄子のバルサミコ風味、キャベツのエチュレ、自家製パンチェッタ、ユキノシタのフリット、ビーツのチップス、キウイドレッシングのソース、バルサミコのソース。
住所 | 奈良市中山町1524-1 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0742-95-7717 | ||
営業時間 | 11:00~15:00 18:00~21:00 | ||
定休日 | 水曜日 | ||
駐車場 | 有 | ||
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【店舗外観・店内・メニューなど】