陽はまた昇る【閉店】

naranara

5年前

京都伏見の人気店がアピタタウンけいはんなのMEGAドンキ1F フードコートに出店。写真は特製京都鶏白湯ラーメン。深さのある鉢に醤油を効かせたどろどろ濃厚鶏スープにシコシコとした棣鄂製の中細ストレート麺。特製はしっとりとしたレアチャーシュー、極太メンマが増量、半熟煮卵、海苔が付く。フードコートとは思えないレベルの高いラーメンがいただける。

住所	京都府相楽郡精華町精華台9-2-4 アピタタウンけいはんな1F
地図
電話番号	0774-66-6350
営業時間	10:00～19:30
定休日	無休
駐車場	有
ホームページ	HP twitter

【店舗外観・店内・メニューなど】

【その他のメニュー】

鶏白湯（醤油or塩）、醤油に煮干しを加えたスープ。まぜそば。トッピングが煮卵、全部入りの特製。サイドメニューはチャーハン、餃子、唐揚げ。これらのセットメニューもある。

中華そば・ミニチャーハンセット
日本一の醤油と言われる岡直三郎商店の醤油を使ったあっさりスープ。

まぜそば
もちもち極太麺。チャーシュー、生玉ねぎ、ネギ、フライドオニオン、刻み海苔。追い飯付き。

焼餃子
ラーメンに合わせるサイドメニューは焼餃子、唐揚げ、チャーハンなど。白飯付きもあるが、今回は単品で。

ここから下は京都伏見の店で食べたときの記事です。

京都への出張、昼食抜きで用務を済ませ、気が付けば4時。家では嫁さんが晩御飯を作って待っているだろうが、お腹ペコペコ、奈良までも持ちそうもない。遅い昼食を食べるためにこの店にやってきた。とりあえず嫁さんに気を遣ってサイドメニューは頼まないことにする。とりとんこつと煮干しとりとんこつで悩んだが、やはりまずは定番メニューということで、とりとんこつをチョイス。鶏ガラと豚骨を8時間以上ていねいに煮込んだというスープはまろやかで、自家製の手打ち麺との相性もぴったり。パストラミのように粒胡椒をまとったチャーシューも柔らかい。さすが人気店の味である。スープは少し残し気味で腹八分目で家路につくと高速のインターまでの下道がやたらと混んでいたのである。

住所	京都府京都市伏見区深草一ノ坪38-15
地図
電話番号	075-642-5705
営業時間	11:00～22:00
定休日	木曜日
駐車場	有
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

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