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COTOCOTO【閉店】

ならまちセンター1F、大和野菜を世に出した「粟」の新展開レストラン。明るく開放的な店内にはギャラリースペースもある。ランチはコース料理が中心。写真はおまかせコースからメインの一皿。この日は大和ポークとベーコンの酢豚。絹豆腐にオリーブオイルとバジル、セミドライトマト、凍り豆腐、サラダ、ブルーベリージュース、南瓜のコロッケ。「滋味深く、個性のある野菜をシンプルに」和洋中にこだわらない調理法で素材の味を引き出す。

住所奈良市東寺林町38 奈良市ならまちセンター1F
地図
電話番号0742-22-6922
営業時間11:30~14:00 18:00~21:00 13:30~15:30 カフェタイム
定休日火曜日・日曜日の夜
駐車場有料P有
ホームページHP facebook

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
前菜だけでも、ロロン(南瓜)、アスパラ、スターオブデイビッド(オクラ)、紫キャベツ、水菜、ラディッシュ、パプリカ、素麺かぼちゃ、みつ葉、ミニトマト、アーリーレッド(じゃがいも)、バターナッツ、はやと瓜、きゅうり、大和イモのすりおろし、ガーキン(小型のきゅうり)など20種類近い野菜が皿に乗る。夜はしっかりしたコースとお酒を飲みながらいただける一品もある。

前菜
上記のような野菜を、基本は生で、時に少し煮て、バーニャカウダソースで。野菜の個性が味わえる。
スープ
季節の野菜とベーコンのスープ。軽くスパイシーな仕上がり。おかわりできる。
フォカッチャ
ミアズブレッドのフォカッチャか黒米ごはんから選べる。さっくりと軽い食感。
デザート
りんごのカタラーナ、しっとりとした食感。かき、生クリーム。コーヒー、紅茶などドリンク。


【その他のメニュー】
まちなかバルのメニューとケーキセットをいただいた。ちなみにバル開催日でなくても地酒3種飲み比べはメニューにある。

まちなかバルメニュー
濁酒、花巴、櫛羅の奈良の地酒3種飲み比べに雲龍豆腐(白と黒の胡麻豆腐)、大和野菜のピクルス、ローストポーク。
本日のデザート
りんご入り、紅茶風味、おからのパウンドケーキ。ハーブのアイスクリーム。奈良産苺古都華添え。カフェオレ。

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