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屋台屋

八条町の岩井川沿い、ラーメンとお好み焼きの看板が立つプレハブ屋台。「ラーメン屋かお好み焼き屋かはお客さんが決めたらええ」と話す店主は元寿司職人。独自で作り上げたスープは鶏だけで取った甘めの味。見た目よりあっさりで、女性にも好まれるとのこと。写真の具だくさんラーメンは一番人気の品。鉄板で炒めた豚肉、メンマ、カマボコ、たっぷりの野菜が入ったボリューミーな一品。店主の思いが詰まった一杯。

住所奈良市八条1丁目 803-2
地図
電話番号080-4495-0697
営業時間12:00~21:00ごろ
定休日不定休
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
ラーメンとお好み焼きが2枚看板だが、入店したときラーメンを勧められたので、ラーメン屋の方が少し強いのだろう。ラーメンは5種類、基本のスープは同じだが、乗るものによって味がかなり変わるとのこと。お好み焼きはミックスのみ、これに焼きそば、オムそば、焼き鶏などの一品。

お好み焼きミックス
カス、イカ、味付けこんにゃく、豚肉、紅しょうが。カリカリのカスの食感が楽しい。
焼き鶏
柔らかい鶏むね肉を自家製の甘辛いソースで。鉄板で焼いて供される。常連に人気の品。

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