| 住所 | 奈良市学園大和町2-52 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-43-3773 | ||
| 営業時間 | 11:30～16:00 17:00～22:00 | ||
| 定休日 | 木・第3水曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP blog instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ランチは選べるパスタのイタリアンランチ、魚、肉から選ぶフレンチランチ、パスタをハーフで、メインも付くヴァンテランチ。ピッツァなどのアラカルトもいくつか用意する。夜はアラカルトでバルとしても使える。男前のシェフとの会話を楽しむのもよし。
カリフラワーとベーコンのフリッタータ、ソーセージとキャベツの酢漬け、蕪のスープ、大根の赤ワインマリネ、サラダ。
アラカルトから。薄くパリパリの生地にとろとろのチーズ、たっぷりの野菜、生ハム、パルメザンチーズ。
豚ロースのソテー、りんごとチーズのオーブン焼き。とろみのあるソースで。付け合わせの野菜も存在感あり。
カタラーナのアイス、ほうじ茶のプリン、ティラミス、パイナップル。ドリンクは7種類から選ぶ。
豚と鶏レバーのテリーヌ、じゃがいもの冷製スープ、素麺南瓜のサラダ、生ハムのカナッペなど。（15.9）
ベビーホタテと野菜のクリームリゾット。オクラ、じゃがいも、さつまいもなどの野菜がたっぷり。
ランチのプチデザート。ぶどうのシャーベット、チーズケーキは生クリームを乗せて。
赤白ともグラスワインは600円。ボトルは2800円から。カクテルなど他のドリンクもある。
渡り蟹を丸ごと一杯使ったパスタ。手づかみでガシガシといただきたい。蟹出汁のソース。
半熟卵をほぐしながらいただくあっさり味のスープパスタ。厚切りのベーコンがたっぷり。
しめじ、舞茸、えのきと鶏肉がたっぷり入ったクリームソース。黒こしょうを効かせて。
ゴロンとしたイカとコクのあるイカ墨の風味がしっかりとしたソース。
【ヴァンティミリア・ヴァンテコース】
イタリア料理も、フランス料理もいただきたいという人はこちらがおすすめ。ヴァンテランチは前菜からパスタ、メイン、デザートと続くランチコースだが、2100円という値段はコストパフォーマンスが高い。(08.9)
左上からラタトゥイユ、ハム、鯵のマリネ、キッシュ。いろいろな味を少しずつ。無農薬野菜のサラダとともに。
魚介（サーモン、ムール貝など）のパスタに。ソースはトマト、オイル、クリームから選ぶ。
スズキのポワレ、皮をパリッと焼き上げたスズキ。淡泊な白身にアンチョビの塩味が効いたタプナードソース。口直しのシャーベット。
チョコレートのパテ、グレープフルーツのゼリー、ティラミス、チーズケーキ。エスプレッソはイタリアの有機豆使用。宇治抹茶のメレンゲ付き。