大宮通りの中国料理四神の新展開は立ち飲み中華。店内は中華らしい赤いL字型カウンター。立ち飲みとはいえ料理は本格的。四神で人気の麻婆豆腐や担々麺に加えて、お酒のアテや前菜、点心などの一品がポーション小さめで提供される。JR奈良駅からも近く、土日は13時（平日でも15時）からのオープンとちょっと一杯、気軽に立ち寄れる。
【今回いただいたメニュー】
こんがり焼けた皮の香ばしさ。中から熱々の肉汁がじゅわっと広がり、豚肉の旨みと野菜の甘み。3個270円。
カリッとした衣にぷりぷりの海老の旨み。練乳入りの甘酸っぱいマヨネーズソースで。エビチリもあり。
たっぷりもやしに太麺。オイスターソースにピリ辛のミンチ。白髪ネギ、香菜。途中でレモンを搾って味変を。
紹興酒のソ－ダ割り。すっきりとさわやかな味わいの中にほんのりとした甘さ。ドラゴンビールというのもあり。
紹興酒の世界的ブランド「古越龍山」から。カジュアルに楽しめる新スタンダード。ロックorストレートで。
| 住所 | 奈良市三条町606-96 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | |||
| 営業時間 | 15:00〜翌0:00（土 13:00〜 日 13:00〜22:00 翌日が休日の場合〜翌0:00） | ||
| 定休日 | 火・水曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前いただいたメニュー(25.10)】
かなり大きめにぶつ切りしたタコに青山椒を効かせたオイルソース。たっぷりのネギ、スライスオニオン。
粗く刻んだミンチ、玉ねぎが食べ応えあり。味はついているが好みで辛子や醤油をつけて。1個から注文可。
一般的なあんかけの酢豚とは全く違う。さっぱりとしたタレにサクッと揚げた豚、ネギをたっぷり乗せて。
具材は卵、ネギ、細かく刻んだ紅生姜のみ。シンプルなのは飲んだ後の〆にはこれぐらいの方がいいから。
台湾でよく飲まれるフルーツビール。アルコール度数2.8％と低め。他にマンゴーもあり。缶と冷えたグラスで。
紹興酒をベースにジンジャーエールで割ったカクテル。さっぱりとした味わいが料理を邪魔しないで飲みやすい。
【以前の店舗外観・店内・メニューなど(25.10)】
