徳岡

169号線沿い、川上村は西河地区にある柿の葉寿司店。機械に頼らず、すべて手作りの柿の葉寿司は三陸沖産の寒鯖と北海道産の鮭の2種類。米は奈良県産ヒノヒカリ、無農薬の吉野の柿の葉でくるむ。少し塩分控えめに仕上げるのがこの店の特徴。一日置いたものの方が味がなじんでおいしいとのこと。鯖、鮭両方入った10個入りが1300円。奈良や橿原などのイベント等で販売することもある。

住所	吉野郡川上村西河167-2
地図
電話番号	0746-53-2570
営業時間	8:00～18:00
定休日	火曜日
駐車場	有
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

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【その他のメニュー】
柿の葉寿司と並んで人気なのが手作りの草もち。店頭では地域の特産品なども販売する。