塩元帥

大阪 西中島からスタートしたラーメン店が奈良に初出店。店内は会社名が全力というだけあって、うるさいぐらいに活気がある。名前の通り一押しは塩ラーメン（写真は梅塩）。鹿児島産の豚骨、伊勢赤鶏の鶏ガラなど産地がはっきりした安心・安全な食材だけを使い、無添加の一杯を作る。天然塩を使い、まろやかでクセのないスープはゆずの香りがアクセント。キムチとにんにくはセルフで取り放題。法隆寺店もあり。

住所	奈良県天理市嘉幡町592-1
地図
電話番号	0743-85-6570
営業時間	11:00～翌0:00
定休日	無休
駐車場	有
ホームページ	http://shiogensui.com/

【店舗外観・店内・メニューなど】

移転前の情報です。

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【その他のメニュー】

スープは塩、醤油、味噌の３種類。つけ麺は塩と醤油。これらにトッピングなどをつける。ご飯ものは写真のどて丼の他、じゃこ飯、チャーマヨ丼など。セットメニューもいくつかあり、好みで選べる。