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Ristorante Pippo

JR奈良駅から南へ徒歩約10分、イタリア料理からスタート、ラーメン店に変わった時期もあったが、またイタリアンに。店内は高い天井が開放的な雰囲気。カウンター、テーブルの他、奥にはテラス席もある。今回は夏野菜たっぷり Summer セットをいただいた。

夏野菜たっぷりサラダ
レタス、トマト、ゴーヤ、ブロッコリー、にんじん、マッシュルームなどボリュームたっぷりのサラダ。
スープ・パン
トマトの冷製スープ(ガスパチョ)さっぱりとした味わい。自家製パンはイタリアでよく食べられるチャバッタ。
国産豚炭火焼き
炭火でじっくり焼き上げたポーク、茄子、茗荷などの野菜。沖縄の塩、マスタードと味噌を合わせたソース。
デザート・ドリンク
マダガスカル産のバニラビーンズを使ったチーズケーキ、キウイソース。コーヒー、おまけのメレンゲクッキー。
住所奈良市大森西町13-13
地図
電話番号080-1426-3376
営業時間11:00~14:30 17:00~21:30
定休日日・不定休
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】



【らあめん pippoのときにいただいたもの】
ラーメンの経験のあるスタッフとの出会いをきっかけにラーメン店に業態変更。ホタテと牡蠣の塩ラーメンとチキンが入った醤油ラーメンの2種類からスタート。今後限定などでメニューは増えていくよう。サイドメニューは自家製チャーシューの丼とその盛り合せ。これらはテイクアウトもできる。現在はラーメンの提供はありません。

ホタテと牡蠣のプラチナ塩ラーメン:函館産ホタテのスープに中細麺。牡蠣をブレンドした背脂、牡蠣、チャーシュー、濃厚バター、半熟煮卵。
チキン野郎ラーメン
大きな鶏唐揚げ、背脂、ニンニク(マシ可)、野菜入りの二郎系。がっつり!男のラーメン。
鶏なし醤油ラーメン
唐揚げ、ニンニクが入らないだけでずいぶん印象が変わる。すっきりとマイルドな味わい。
自家製チャーシューユッケ(小)
細切れのチャーシューと背脂がたっぷり乗った丼。ほうれん草。卵黄を絡めて。

【以前の店舗外観・店内・メニューなど】



【以前のイタリアンのメニュー】
奈良出身のシェフは東京、イタリアなどで経験を積まれた後、地元奈良に凱旋。ランチはパスタ、パン、ドリンクとシンプルなA(平日のみ)、これに前菜、デザートが付いたB。今回はパスタ(グラタン)を3種から、メインを2種から選ぶCセット(下写真)をいただいた。

前菜5種盛り合わせ
鰺とトマトのカクテル、ブリーと自家製沢庵のブルスケッタ、フリッタータ・自家製タルタル、茄子マリネと生ハム。
ムール貝とほうれん草のレモンクリームパスタ
レモンの酸味はクリームで和らぎ、さっぱりとした味わいに。自家製のパンと。
鶏もも肉 にんにくマリネ ロースト
ローズマリーやオレガノなどのハーブを効かせて。皮目はパリッと中はジューシーに。
デザート
イタリア定番のティラミス。生地にはザクッとした食感を残し、マスカルポーネチーズの甘み、ココアの苦みと。

【テイクアウトでいただいたメニューなど】
ピッツァや本日のアラカルトも終日オーダー可。これらはテイクアウト(近くなら配達)もできる。ワインやカフェメニューも豊富にあり。

海鮮前菜盛り
鰺とトマトのレモンソース.。甘海老カルパッチョ、縞鯵に自家製からすみ、ジェラート・ディ・パルマのブルスケッタ。
ロマーナ
トマトとチーズをベースにアンチョビ、オレガノ、ケイパー、ニンニク。薄くカリカリの生地。ピッツは6~7種類。
本日のおすすめワイン
左はフィアーノ、南イタリアのすっきりとした白ワイン。右はモンテプルチアーノ、トスカーナ州の赤。
イタリアンBOX
コンキリエ・トマトソース、いわしのカツレツ・自家製タルタルソース、じゃがいものハーブロースト、生ハムなど。


【以前のメニューなど】


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