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オステリア オルベテッロ

柏木町にあったオステリアバッヴォが紺屋町に移転。カウンターとテーブル席が3つとこぢんまりした店内で本格的なイタリア料理を気軽にいただくことができる。ランチは1500円から3200円まで3種類。写真は本日のパスタから、ひき肉ときのこのペペロンチーノ。エリンギやえのきなどのきのこがたっぷり。夜は前菜やサラダなどの簡単なものからピッツァ、パスタ、肉魚料理など約50種類の料理がワインとともに楽しめる。

住所大和郡山市紺屋町10
地図
電話番号0743-53-3183
営業時間11:30〜14:00 18:00〜24:00
定休日月・火曜日
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
今回はサラダ、本日のパスタ、ドリンクのプランツォA(1500円) と前菜盛り合わせ、本日のパスタ、ドルチェ、ドリンクのプランツォB(2100円) をいただいた。バッヴォのときからそうだったが、前菜の盛り合わせの充実ぶりはなかなかのもの。

Aのサラダ
サラダといいながら、生ハム2種類、茹で豚、レンコン、フォカッチャなど前菜もいくつか入る。
Bの前菜盛り合わせ
Aの前菜にサラミ、ラタトゥイユ、砂肝とさつまいものにんにく炒めなどが付き盛りだくさん。
本日のパスタ
ノルウェースモークサーモンと小松菜のクリームソース。本日のパスタは2種類から選ぶ。
デザート
手作りプリンは少し硬めの食感で卵の味が濃い。バニラアイスを添えて。プランツォB以上で付く。
ドリンク
コーヒーまたは紅茶(アイスかホットから選ぶ)とさわやかな酸味のブラッドオレンジジュース(左)。

【オステリア バッヴォのときのメニュー】
店のスタイルが少し変わったので、同じものがあるとは限らないが、参考までに載せておく。(07.4)

前菜
パンチェッタ、ソーセージ、テリーヌ、サラミなど、それぞれ料理法の違う前菜が一皿に盛られ、目にも舌にも楽しい一品。
パスタ
プリっとした歯ごたえの白海老を使ったトマトソースのパスタ。パスタは選ぶことができないが客のイメージで作られる。
魚料理
尾鷲産の白身魚、ヒゲダラのムニエル。表面はカリッと、中は柔らかく。イカ、芽キャベツ、アサリをあわせて春らしく。
デザート
ブラッドオレンジのシャーベット、ベリーのアイスクリーム、カスタードのプリン、ケーキなどを一皿に盛り合わせて。

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