「美し国伊勢より来ました」と大阪谷九に開いた鯛焼き＋和洋折衷 sweets cafe 奥萬屋の２号店。注文を受けてから焼き上げるオリジナルの鯛焼きは４種類（今後、限定など増えていく模様）。生地はベーキングパウダーなどは使わず小麦粉や片栗粉と卵という自然素材のみ、薄めでパリッとした食感。イートインもあり、鯛焼きの他 大和流みたらし、たい焼き職人こだわりの本格チーズケーキなどオリジナルスイーツがドリンクとともにいただける。
北海道産小豆を丁寧に炊き上げた自家製粒あん。昔ながらのベーシックな鯛焼き。
粒あんとクリームチーズが以外とマッチする。少し洋風の味わいがおフランス？
濃厚だが、後を引く甘さ。牛乳、卵の風味が香るカスタードは鯛焼きの新定番。
たっぷりの黒胡麻を使いしっとりとした和風の味わいに仕上げる。
| 住所 | 奈良市下三条町43-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-23-0800 | ||
| 営業時間 | 10:00～22:00 | ||
| 定休日 | 月曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
