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旬菜と地酒 野良

旬菜と地酒 野良

餅飯殿商店街の東側、ひるねこの後に入った居酒屋(野良という店名もひるねこからのつながりだとか)。L字型カウンターとテーブル席が2つ、木の温もりが感じられる空間。店主は新大宮のうま杉からこちらへ、「前が大きかったから小さな店をやりたかった」と思いを語る。実家が天草で漁師をされており、そこから直送される新鮮な魚が自慢。店主自身が好きという日本酒もこだわりのラインナップ。2時からのオープンでちょっと一杯を気軽に楽しめる。

ポテサラ・生ビール
冷蔵庫に入った小鉢はオール300円。自分で取って申告する。粗くつぶしたじゃがいもにハム、胡瓜など。
造り盛り3種
天草から直送された魚が毎日6種類前後。この日の3種盛りはアコウ、イサキ炙り、真鯛。5種盛りもある。
明太子出汁巻き
出汁がしっかり効いたふわふわの出汁巻き、中に明太子。大根おろしをつけて。普通の出汁巻きもある。
天草
天草唯一の酒造蔵。九州と言えば芋のイメージが強いがこちらは米焼酎。食中酒にぴったり。ロックで。
裏多賀治
多賀治純米大吟醸朝日」のセメの部分。濃縮された旨みと酸、甘みもありながらキレのよい酒。

住所奈良市南市町2-3
地図
電話番号
営業時間14:00~22:00
定休日不定休
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】


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