まるしん

naranara

2年前

まるしん近鉄奈良駅店

【あるくん奈良まちなかバル (24.3)】

あぶり焼き(小)・付き出し+１ドリンク。宮崎鶏料理まるしんです。炭から上がる大きな炎の中で鶏の脂が落ち、上がる煙にいぶされ、鶏肉がジューシーに保たれる炭の香ばしい風味の良さが特徴です。＊お店の説明より

宮崎の郷土料理の鶏炙り焼きと口直しにぴったりの白菜の漬物。ドリンクは瓶ビール以外どれでもいいということなので日本酒（楯野川）をいただいたが、これだけで748円、太っ腹な値段設定であった。

住所	奈良市小西町2-3
地図
電話番号	0742-27-3320
営業時間	17:00～23:30
定休日	月曜日（祝営業翌休）
駐車場	無
ホームページ	HP instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

小西通りと東向きをつなぐ通りの路地の奥、隠れ家的な宮崎地鶏焼きの店。店内はカウンターとテーブル、落ち着いた雰囲気。地鶏の炙り焼き以外にも一品メニューが豊富で、全国から仕入れた日本酒もいろいろ。

まるしん JR奈良駅店

JR奈良駅日航ホテルの北側、三条通りと大宮通りの間にある宮崎地鶏料理の店。宮崎名物のももやきは普通の焼き鳥のように串に刺したものではなく、鶏肉を専用の網に入れて炭で炙り焼きしたもの。炭から上がる炎の中で鶏の脂が落ち、煙にいぶされることで香ばしい風味になる。少し歯ごたえがあり、噛むほどにジューシー。塩が効いているが、好みでゆず胡椒を。民芸調の店内は落ち着いた雰囲気、カウンターとテーブル席、奥には座敷もある。人気の店で予約は必須。王寺と生駒にも系列店がある。