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Le GAMiN

ル ギャマン ならまち

【昼のみイベントでいただいたメニュー】
毎月最終日曜日に開催されるイベント。普段のコース料理とは違って、スパークリング、白、赤ワインとビール(すべて500円)と500円からのタパスで気軽に飲むことができる。

3種の野菜のタパス盛
白いんげんとレンズ豆 トリュフオイル、リコッタチーズとフルーツトマトのバジルソース、根セロリのサラダ。
色々お肉のテリーヌ パテ・ド・カンパーニュ
数種類の肉ミンチやレバー、くるみ、ピスタチオ。マスタードソース。
ワイン2種
左:スパークリング ブリュット(辛口)、右:赤ワイン ピノ・ノワール。ドリンクは全9種類。

【店舗外観・店内・メニューなど】



ニースで4年、上海で10年の経験を持つシェフがならまちにオープンしたフレンチレストラン。店内は町家の雰囲気を残し、高い天井、坪庭など落ち着いた雰囲気。カウンターがメインで個室のテーブル席もある。料理はベーシックなフレンチにスパイスのエッセンスを加えたもの、繊細かつ大胆、素材の組み合わせの妙が楽しめる。

ランチは2種類のコースメニュー。ディナーはコースの他にアラカルト料理とワインを一緒に楽しむこともできる。今回はランチから3300円のコースをいただいた。

前菜
スモークチキン、まぐろタタキ、モッツァレラ、半熟卵。アンチョビ、オリーブオイル、マスタードなど3種のソースで。
パン
ならまち大通りにあるコンフェクションのパンを使用。バゲットなどの食事パン。お替わり可。
スープ
根セロリとじゃがいもの冷製スープ。クレームフレッシュ。カリフラワー、ナッツなどの食感に生ハムを乗せて。
メイン(肉料理)
牛ほほ肉の煮込みと鴨のロースト。万願寺唐辛子人参、ポテトチップス。マスタードソースとじゃがいものピューレ。
デザート
酸味爽やかなレモングラスのパンナコッタにバニラアイス。フレッシュ無花果、カルダモンのシロップ。
住所奈良市公納堂町10
地図
電話番号0742-55-9205
営業時間11:30~14:00 18:00~21:00
定休日月・日曜日の夜
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】


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