国道163号線沿いに古くからある食堂。丼、うどんなどの定番のメニューが400円から、どれも注文してから手作りする。テーブルに惣菜がずらっと並び、好きなものを選んでお母さんに渡すと電子レンジでチンしてくれる。場所柄、近所の人やトラックの運転手らが通う。
カレーライスのルーを出汁に入れたか、あっさりスープ。半生の玉ネギのシャクシャク感がアクセント。
あっさり目に焚き上げた牛バラと玉ネギ、青ネギ。けっこうつゆ多め。丼の蓋に乗ったたくあんも懐かしさを誘う。
玉子焼き、骨付きスペアリブ、肉じゃが。料金は量によって決まる。写真の量で350円。これぞおふくろの味。
食堂のラーメンといえば醬油が多いが、ここは豚骨スープ。切り立てシャキシャキのネギがたっぷり入る。
ぶつ切りの胸肉､ 半熟の卵､つゆだくのご飯､奇をてらうわけではないが､おふくろの味という言葉がぴったり｡
| 住所 | 生駒市鹿畑町1545 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-78-3840 | ||
| 営業時間 | 10:00すぎ～20:00 | ||
| 定休日 | 日・祝日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
