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こうや 〜古宇家〜【閉店】

近鉄榛原駅南口すぐにあるラーメン店。オープンして間もないきれいな店内にはカウンターとテーブル席。入り口の券売機でチケットを買って席に着く。写真はこうやラーメン。さらっとしながら旨味もある豚骨スープに少し縮れた中太麺(細めんも選べる)を合わせる。ほろほろと柔らかいチャーシュー、ごま油で和えた長ネギ・日替わりの有機野菜(この日は小松菜)・きくらげ・半熟玉子がトッピング。テーブルのニンニク、紅しょうがはお好みで。

住所宇陀市榛原萩原2426
地図
電話番号0745-88-9777
営業時間11:00~15:00 17:00〜22:00
定休日月曜日
駐車場
ホームページfacebook

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
スープは豚骨と魚介豚骨、麺は中太麺と細麺。トッピングは半熟玉子、辛子高菜、ねぎ、メンマ、コーン、海苔、キクラゲ、チャーシューと多彩。おつまみになる一品もいろいろとあるので仕事帰りに一杯という使い方もできるだろう。

魚介らーめん
基本の豚骨スープに魚介の風味を加えた新メニュー。具はチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔。
ミニチャーシュー丼
炙って香ばしさを出したチャーシューに、ネギ、刻みのり。ラーメンとセットでお得になる。
おつまみ盛り合わせ
メンマ、半熟煮卵、チャーシュー、ねぎ・水菜のごま油和え、チャーシュー入りキムチ。ビールのアテに。
替え玉
替え玉は基本細麺で。半玉、一玉、具あり、なしが選べ、オリジナル煮干しオイルで味変する魚変がある。

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