サイトアイコン 奈良グルメ図鑑

壺々

住宅街の一軒家、看板もほぼない、まさしく隠れ家レストラン。玄関から靴を脱いで、奥に通されるのはサンルームのような部屋。メインは1日10食限定のタンシチュー。じっくり煮込んで箸で切れるほど柔らかいタンがたっぷり150g。牛骨や香味野菜に赤ワイン、4日かけて仕上げる濃厚デミグラスソース。赤米ご飯にタンの佃煮、付け合わせは旬野菜のマリネ、マッシュポテト。友人の家に来たようなマダムのアットホームなもてなしも心地いい。前日までに予約を。

住所奈良市東登美ヶ丘5-3-9
地図
電話番号0742-46-3477
営業時間11:30~14:30
定休日水・日曜日
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
タンシチューランチとシェフのきまぐれランチ。事前に希望すればハンバーグやソーセージもできる。これらはテイクアウトも可。

前菜
蓮根豆腐。シャキッとした蓮根の食感を残した具を揚げて。生姜の風味を効かせた熱々のあんをたっぷり。
タンシチュー&ソーセージ
パリッとジューシー、生ハーブを使った手作りソーセージとハーフのタンシチューとのセット。(13.10)
タンシチュー&ハンバーグ
デミグラスソースでじっくり煮込んだつなぎを使わないジューシーで肉感のあるハンバーグ。
デザート
自家製のオレンジゼリーにトッピングはヨーグルト。ドリンクはコーヒーか紅茶から選ぶ。

  • いいね (0)
  • おすすめ (0)
  • おいしかった (0)
  • 行きたい (0)
  • おいしそう (0)
go-to-top
モバイルバージョンを終了