キラメキノトリ

naranara

1年前

コメダ珈琲奈良中央店の駐車場内にオープンした京都発祥のラーメンチェーンキラメキノトリの奈良1号店。「ラーメンは麺が主役」のポリシーのもと、ラーメン、まぜそば、極太まぜそばと作り方を変え、切り刃、麺の幅、麺の長さ、加水率を表示する。店内はカウンターとテーブル席、清潔感もあり家族連れでも入りやすい。写真は醤油のキラメキ（並）。鶏とんこつベースのまろやかで濃厚な味わいのスープに弾力のある中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー、刻みタマネギ、ネギ、穂先メンマ。ブラックペッパーがアクセント。テーブルにはレモンペッパーやカレーパウダーなど味変アイテムがいろいろ。

住所	奈良市西木辻町110-6
地図
電話番号	0742-27-6556
営業時間	11:00〜23:00
定休日	不定休
駐車場	有
ホームページ	HP twitter

【店舗外観・店内・メニューなど】

【その他のメニュー】
鶏白湯ラーメンは塩と醤油の2種類。これに台湾まぜそばと限定（期間限定が店舗によってローテーションするとのこと）、これにトッピング。サイドはミニ丼、餃子、唐揚げなどでセットメニューもあり。ほとんどのメニューがテイクアウトできる。小学生未満の子どもには無料ラーメンのサービスあり。

台湾まぜそば・直太朗
肉そぼろ、卵黄、海苔、青ネギ、ニラ、魚粉、にんにく。しっかり混ぜてワシワシといただく。〆の白ご飯付き。

鶏白湯ラーメン（塩）
少しとろみのある鶏白湯スープにレモンのアクセント。炙り鶏モモチャーシューに穂先メンマ。

期間限定極濃鶏白湯まぜそば（GTM）キラメキスペシャル
どろどろの鶏白湯スープにもちもち太麺｡超濃厚こってりまぜそば｡ご飯を入れて〆｡

キラメキの豚丼
大きなレアチャーシューが一枚、ネギ、マヨネーズ、カイエンペッパー。ラーメンとセットで200円。

【夕日のキラメキでいただいたメニュー】
一乗寺にある夕日のキラメキでいただいたもの。現在は屋号をキラメキの豚夕日のキラメキ第二章に変更しています。(19.4)

EAK 濃厚鶏豚骨醤油拉麺
EAK は家系。濃厚スープに自家製ストレート麺。鶏モモチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。

住所	京都府京都市左京区高野玉岡町33
地図
電話番号	075-746-5388
営業時間	11:00〜14:30 18:00～23:30
定休日	不定休
駐車場	無
ホームページ