今西酒造 三輪伝承蔵

大神神社周辺には本店を含め4店の今西酒造関連の店があるが、ここでは実際にこの蔵で仕込んだ三輪伝承蔵仕込み（菩提酛造り、三輪の伏流水、木桶仕込みなど伝統的な作り方で醸す）が角打ちでいただける。写真は三輪セット。酒米3種類と精米歩合の違いで選べ、今回は露葉風の50%をチョイス。アルコール度数は13度とやや低め、キレがよく、軽やかで飲みやすい。おつまみは2種あり、彩りおつまみ盛り合わせはモッツラレラ、奈良漬けなど麹を使ったアテが5種類。和らぎ水は三諸杉の仕込み水。お酒はもちろん、杉板のコースターや酒器、Tシャツなど、ここでしか買えないグッズもいろいろ。

住所	桜井市大字三輪元馬場方552（三輪伝承蔵）
地図
電話番号	0744-42-6022
営業時間	10:00〜17:00
定休日	無休
駐車場	問い合わせ
ホームページ	HP instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】