北新地ぎょうざ家

naranara

3年前

【その他のメニュー】

単品の餃子はノーマルを含めて5種類。店主いわく、名前は「ぎょうざ家」だが、ぎょうざ以外の芳寿豚を使ったメニューもぜひ食べてほしいとのこと。普通は鶏だけど “豚の唐揚げ” やレアでもいただけるから “炙りユッケ” などもおすすめ。

国産生姜マシマシ餃子
たっぷりの生姜が入った餡が香り高い餃子。黒板メニューからの一品。(23.3)

やきとん５串盛り
ネギマ（バラ）、カシラ、コブクロ、芳寿豚肩ロース、豚トロ。限定の品。

梅しそ餃子
餃子に梅肉ペーストと刻んだしそをトッピング。さっぱりといただける。(21.8)

パリパリ餃子
パリッとした皮の歯ざわりが楽しい揚餃子。スイートチリに貝割れを添えて。

炙りユッケ
薄切りの芳寿豚の表面を炙って香ばしく、裏側はレアで。甘めのタレと卵黄で。

翠ジンソーダ（濃いめ）
柚子、緑茶、生姜、3つの和素材を使用することでいろんな食事に相性がいい。

船橋通商店街、北新地を本店とするフランチャイズの奈良初出店。店内は細長くカウンターのみ10席。写真は名物北新地餃子。レアでもいただける長崎のプレミアム豚芳寿豚をメインに国産キャベツ、干し貝柱を使用したジューシーな餡。ニンニク不使用のあっさり餃子。薄めの皮でパリッと焼き上げる。酢醤油と辣油もいいが、岩塩と徳島産生すだち果汁でいただくのがおすすめ。餃子は生、焼きともテイクアウト可。

住所	奈良市芝辻町11-43 シティーホームズ奈良113
地図
電話番号	0742-93-9531
営業時間	17:00～22:00（土 11:00～22:00 日 11:00～21:00）
定休日	月曜日
駐車場	無
ホームページ	twitter instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

【以前の店舗外観・店内・メニューなど】

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