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AUTHENTIC TABLE TAVERN

三条通を歩いていたら、ちょい吞みセットの看板を見つけたので、ふらっと入店。ドリンクはスパークリングワイン1種類、白ワイン2種類、赤ワイン3種類、日本酒3種類から3品選ぶ。今回のチョイスは右からダミア カバ ブリュット(スペイン産 辛口スパークリング 一番絞り汁を100%使用した贅沢なカバ クリーミーな泡と爽やかな口当たり)、フェウド アランチョ インフォリア(イタリア シチリアの白インフォリア、レモンのようなキリっとした酸と豊かな果実味の辛口ワイン)、ラ クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー(地中海の強い日差しが生み出した豊潤な味わいの赤ワイン)。前菜付きは雪蔵熟成メークイン・冬越のポテトサラダ、リーフサラダ、バターナッツかぼちゃのロースト、大和ポークの自家製ハム・タマネギのソース。本格的な料理とカジュアルな雰囲気、軽く一杯から、しっかりとしたディナーまでシチュエーションに応じて使うことができる。

住所奈良市下三条町24
地図
電話番号0742-23-1470
営業時間11:30〜15:00 17:30〜22:00(金土祝前日 ~23:00)
定休日火曜日
駐車場
ホームページHP instagram
 

【店舗外観・店内・メニューなど】



登大路ホテルと札幌の3つ星レストラン モリエールがタッグを組んだカジュアルフレンチ。北海道と奈良から厳選された食材を使用し、味はもちろん見た目も美しい一皿に仕上げる。ランチは前菜、メイン(4種類から選べ、今回はスープカレーをチョイス)、デザートのコース。三条通を臨む開放的な空間、ホテル仕込みのきめ細やかなサービスに気持ちのいい時間を過ごすことができる。(22.5)

 
前菜
ハーブサラダ(クレソン、ルッコラなど香りのいい野菜をシンプルなドレッシングで)ポテトサラダ、ラタトゥイユ。
美瑛産アスパラガス
茹でたて、まだ湯気がでているグリーンアスパラガスを塩とオリーブオイルでシンプルに。手でどうぞ、とのこと。
スープカレー
ほろほろに煮込まれた鶏もも肉、茄子、蓮根、人参などの野菜、半熟卵。小さなご飯、チリオイル付き。
デザート
北海道産の牛乳を使ったシャーベットにオリーブオイルを合わせて。テーブルで胡椒を挽いて仕上げる。
ドリンク・小菓子
ドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーから。レモンゼリー、パルミエ(欧風源氏パイ)。
グラスワイン(赤)
ボデガ・ヴァレンティン・ビアンキ エルサ・ビアンキ・マルペック。スープカレーに合わせてスパイシーなワイン。

【あるくん奈良 まちなかバル (24.3)】

北海道厚岸産【カキえもん Special] + 白ワインのペアリングorソフトドリンク〈1日限定30食〉奈良と北海道の食材を融合させた料理が楽しめる、バル使いにもピッタリのカジュアルレストラン。中でも自慢の牡蠣を、バル限定白ワインとのペアリングでお楽しみください。*お店の説明より

この牡蠣に合うものとソムリエが選んだのが、北海道、ケルナーという品種の葡萄で作られたワイン。牡蠣は生と炭火焼きが選べ、今回は1つずついただいた。

 

【以前の店舗外観・店内・メニューなど】


【以前のメニュー(22.5)】

 

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