そば茶屋 よしむら

そば茶屋 よしむら飯盛霊園のとなり、163号沿いの民家を改装した手打ち蕎麦専門店。そば粉は100%福井県産を低速石臼挽きした特上粉を使用、二八と生粉打ち(十割)が選べる。写真は鴨そぼろ(1年を通していただける)の卵セット。つけ汁には鴨のミンチととろろが入る。卵セットは濃厚卵の卵かけご飯とかき揚げ、香の物がつき、ボリュームたっぷり。しかもご飯のおかわりがサービス。ツーリング客も多く、昼時になるとお客さんでいっぱいになる。

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住所大阪府四條畷市下田原641-1
地図
電話番号0743-71-0383
営業時間11:00~16:00
定休日月・火曜日
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

そば茶屋 よしむら

そば茶屋 よしむら

そば茶屋 よしむら

そば茶屋 よしむら

そば茶屋 よしむら

そば茶屋 よしむら



【その他のメニュー】
そばは、みぞれ、やまかけ、鴨せいろ、温かいそばはにしん、鴨南蛮、天ぷらなど。セットは3種類あり、セットは麦入りご飯とかき揚げ、やまかけセットはやまかけ麦入りご飯とかき揚げ、卵セットは卵かけご飯とかき揚げ。一品は天ぷら、そばがき、そばがき揚げ物、豆腐、ぜんざいなど。

よしむら
清滝
清滝峠から名をとった、みぞれ、やまかけ、生粉打ち(十割)を一度に味わえる贅沢な品。その分量も多い。
よしむら
ざるそばとやまセット
ざるそばに麦とろ飯とかき揚げ、香の物がついたセット。そばだけでは足りない人もこれなら十分な量。
よしむら
鴨南蛮そば
鴨肉の味がしっかりと出汁にでている。鴨ネギとはよく言ったもので、ネギもまたいい味を出している。
よしむら
天ぷらそば
サクッと上がった海老天が二尾乗った温かいそば。三つ葉と柚子がアクセント。冷たいそばの天ざるもある。
よしむら
そば湯
流行のどろどろまではいかないが、そば粉は入れているだろう。とろみがついて飲み応えのあるタイプ。

そば茶屋 よしむらそば(蕎麦) / 白庭台駅学研北生駒駅私市駅


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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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